Шоколад является надёжным источником энергии. Причем, чем темнее шоколад, тем больше энергии вы получите. Всё объясняется содержанием в нём кофеина и теобромина. В отличие от энергетических напитков, шоколад не приводит к резкому спаду энергии через несколько часов.

Шоколад является натуральным обезболивающим, так как содержащийся в нём какао, попадая в наш желудок, вызывает впрыск эликсира счастья в наш мозг. Это объясняется выработкой дополнительных эндорфинов и активацией центра удовольствия мозга, что в свою очередь приводит к снижению болевых ощущений.

Употребление продуктов, содержащих какао, уже через 5 дней способно увеличить приток крови к мозгу, улучшая его работу. Поэтому употребление шоколада активирует работу мозга и дольше сохраняет ясность рассудка.

Факты говорят о том, что в правильных условиях шоколад может храниться вечно. Так, обнаруженная возле Южного полюса на стоянке легендарного адмирала и полярного исследователя Ричарда Ивлина Берда, плитка шоколада хорошо сохранилась и, не смотря на прошедшие 60 лет, вполне была пригодна к употреблению.

Употребление тёмного шоколада вызывает чувство сытости и помогает снижению потребления других продуктов. А значит, придерживаясь здорового питания, мы можем сбросить лишние килограммы.

АНЕКДОТЫ В ШОКОЛАДЕ

— Ученые в Швейцарии установили, что шоколад поднимает настроение…

— Ой, наверное, они водку не пробовали…

Три дня просидела на новой диете. Как назло, ночью захотелось пить. Подошла к холодильнику, дальше всё как во сне…  Очнулась – шоколадку борщом запиваю.

— Ну как твои дела?

— Всё в шоколаде! А у тебя?

— … Ну цвет в общем-то тот же…